организация 5 разового питания.работа с меню заказами.обслуживание в номерах.Разработка сезонных.семидневных меню.контроль приготовления блюд. бракераж.Организация работы буфетов-раздаточных.работа с . персоналом.обучение.Составление заявок продуктов.организация питания конференций.Кофе брэйк .фуршеты. банкеты.разработка новых блюд включение их в меню.параллельно принимала участие в работе комбината питания кремля. Работала на приемах до 1500 ч.награждена грамотой за добросовестный труд.

организация питания жильцов гостиницы. работа ресторана.бара.летней веранды. Обновление меню работа с персоналом.составление заявок.материальный отчет проведение инвентаризаций.В 2002г. участвовала в Международном фестивале кулинарного искусства заняла призовое место .награждена медалью

читала лекции по предметам-Технология приготовления.Оборудование.Санитария.Проведение уроков производственного обучения.в летний период вместе с учениками выезжали на практику

оуп, Экономика и управление на предприятии (по отраслям)

бух учет в торговле, Бухгалтерский учет, анализ и аудит

технология приготовления пищи, Наземные транспортные системы