1. Организация работы ресторана 2. Планирование объемов производства продукции 3. Планирование и контроль наличия товаров на складе 4. Проведение инвентаризаций 5. Управление себестоимостью продукции 6. Планирование объемов выручки ресторана 7. Ведение кассовой дисциплины 8. Управление графиком работы персонала 9. Проведение учебных семинаров для сотрудников 10. Разработка программ премирования сотрудников 11. Разрешение конфликтных ситуаций с гостями ресторана

1. Расширение клиентской базы. 2. Разработка и внедрение методики эффективных продаж. 3. Проведение переговоров. 4. Подготовка презентаций.

1. Консультирование клиента по продукту (спутниковые охранно-противоугонные комплексы автомобилей и объектов недвижимости) 2. Прямые продажи продукта 3. Последующие продажи дополнительный услуг 4. Реанимация клиентов, отказавшихся от услуг компании 5. Ведение клиентской базы Axapta. 6. Ведение управленческой отчетности.

1. Работа в системе Клиент-Банк (проведение платежных поручений, выписок) 2. Ведение счетов 50, 60, 62, 68, 70, 76 3. Сверка с поставщиками и покупателями 4. Ведение книги покупок, книги продаж 5. Составление декларации по НДС 6. Сдача отчетности в фонды

1. Оформление товарно-транспортной документации (ТОРГ-12, ТТН), авансовых отчетов подотчетных лиц, покупку и авансы. 2. Создание и ведение управленческой и оперативной отчетности для формирования информации по ежедневным производственным затратам. 3. Участие в разработке и ведение информационно-аналитической базы управленческого учета на платформе MS Access и Excel. 4. Описание бизнес-процессов производственного цеха по упаковке свежей зелени на всех этапах (инструмент - MS Visio). 5. Участие в комиссии внедрения системы HACCP (менеджмент контрольных критических точек качества продукции) - разработка правил, инструкций, описание контрольных точек, их допустимых пределов и корректирующий действий. 6. Внедрение системы управления продажами на основе маржинального дохода (управление себестоимостью). Анализ продаж (по периодам, группам товаров, маржинальному доходу (прибыли) 7. Разработка нормативов по естественной убыли сырья, затратам труда на технологические операции, расходу упаковочных и прочих материалов, ГСМ и масла для машинного парка. 8. Разработка и внедрение системы мотивации для бригадиров, кладовщиков, работников занятых на упаковке и обслуживании производства. Подготовка должностных инструкций, положения об оплате труда, штатного расписания, правил. 9. Разработки технических условий производства, доработка программы производственного контроля предприятия. 10. Временно исполнял обязанности бригадира (2 месяца) и директора по снабжению (1 месяц). 11. Разрабатывал систему документирования производственного подразделения фирмы (формы, движение, регистрация, ответственность, хранение и т.д)

1. Участие в подготовке бизнес-планов 2. ведение переговоров и заключение сделок с иностранными партнерами 3. Переводческая деятельность 4. Участие в выставках

Экономический, экономист-менеджер

Сельского хозяйства

Лингва, переводчик в сфере профессиональной коммуникации

Министерство сельского хозяйства федеральной земли Бавария