Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 35 лет, родилась 15 августа 1989
Химки (Московская область), готова к переезду, готова к командировкам
Менеджер ресторана
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график, удаленная работа
Опыт работы 11 лет 8 месяцев
Февраль 2014 — по настоящее время
11 лет 4 месяца
ООО " Кофе Хаус"
Россия, www.coffeehouse.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
менеджер
Начальник смены Обязанности; - Обеспечивать 100 % удовлетворение гостей в ресторане и, по возможности, превосходит их ожидания культуры, ориентированна на гостя. Отвечать за результаты продаж и движение денежных средств в ресторане путем постоянного увеличения операций, создание среднего чека гостя. Создавать команду членов персонала мирового уровня путем реализации Основных ценностей. Отвечать за прием, хранение, переработку продукции животного происхождения с ветеринарно-сопроводительными документами; -Отслеживать сроки годности, условий хранения, наличия на продукции полной информации о производителе, дате выработки, сроках годности, условий хранения и т.д. -Оперативно и адекватно рассматривать все жалобы ( посетителей, сотрудников, и т.п.) в ресторане. Информировать Регионального менеджера о наиболее серьезных случаях и о других ситуациях, которые могут повлечь за собой юридические действия. Обеспечивать соблюдение норм Законодательства РФ. - Обеспечивать соблюдение санитарных норм. Обеспечивать исправное состояние средств обслуживания и оборудования.Осуществлять надлежащим образом и контролировать учет и инкассирование наличных денег в ресторане в целях предотвращения хищения и недостач. -Организация работы рядовых сотрудников ресторана. Поддержание высокого уровня качества продукции и карьерного роста персонала, Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана, Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей , Контроль качества и скорости обслуживания, Достижения:Получение премии Всё возможно .Подготовку ресторана к проверке . Профессиональные навыки и достижения. Опыт менеджерской работы 3 года. Навыки управления персоналом; Хорошие навыки на уровне менеджмента, организации, руководства и контроля. Опыт по ведению кассовых, приходно-расходных документов, товарных накладных и табелей учета рабочего времени.Хорошие навыки ведения переговоров и коммуникабельность. Работа так с 1С предприятие , также знания процедуры ЕГАИС.
Август 2013 — Ноябрь 2013
4 месяца
Синема Стар, ООО
Россия, www.cinema-star.ru
Услуги для населения... Показать еще
менеджеров кинобара
работа с программой " ГИРУС"прием и заказ товаров от поставщиков. проведения инвентаризации, проведения собеседования по приему на работу,снятия остатков по игровой зоне, стремления и обучения сотрудников по повышения средних продаж установленных работодателем, составления клн листов на сотрудников.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Быть лидером в команде , позитивное мышления ,участвовать во всех задумках для развития себя и команды
Неоконченное высшее образование
2011
юриспруденция, Юриспруденция
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа